Запеченная свинина

Запеченная свинина

Здравствуйте дорогие хозяйки, сегодня мы будем готовить прекрасное блюдо для праздника — запеченная свинина. Это вкусное блюдо будет украшением любого ужина или званого обеда. Итак приступим.

Для приготовления запеченной свинины нам понадобятся следующие продукты:

  • Сыр
  • Мед
  • Соевый соус
  • Свинина
  • Чеснок

Перед приготовлением основного блюда надо приготовить маринад для мяса, в котором оно с успехом будет томиться два часа.

Две столовые ложки меда смешиваем с двумя столовыми ложками соевого соуса и измельченными зубчиками чеснока.

Свинину нарезаем тонкими пластинами около одного сантиметра и окунаем с головой в маринад.

Получившиеся кусочки обжариваем на масле с обеих сторон. После жарки берем противень и выкладываем мясо на него. Сверху кусочков мяса кладем сыр нарезаный плоскими кусками. И отправляем запекаться в духовку пока сыр не расплавится.

Кстати соль нам в этом рецепте совсем не нужна, ведь соевый соус и так очень соленый.

Запеченная свинина готова, прошу к столу. Приятного аппетита!