Салат с фасолью

салат с фасолью

Рецепт этого салатика мне рассказала подруга. В салат с фасолью входит кукуруза, сухарики и ветчина. От себя я добавила еще свежие огурцы, но это не обязательно. Преимущество этого салата в его быстром приготовлении, минут 10, так как ничего варить не надо. Это блюдо из категории «гости на пороге», главное, чтоб все необходимые ингредиенты оказались под рукой. Итак, нам понадобятся:

  • фасоль белая или красная (у меня была красная) — 1 банка
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • ветчина — 300 грамм
  • сухарики — 1 пакетик 100 граммовый
  • огурцы свежие — 200 грамм ( но можно и без них)
  • майонез

Открываем банки с фасолью и кукурузой, фасоль можно промыть. Огурцы моем, режем кубиками. Ветчину режем кубиками. При желании ветчину можно заменить любыми колбасными изделиями ( капченой колбасой, варенкой) либо отварным мясом, но тогда процесс затягивается, т.к мясо надо еще отварить.

Сухарики кладем в последнюю очередь, чтоб они не отсырели. Смешиваем все ингредиенты и заливаем майонезом.

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками готов. Приятного аппетита!



4 комментария: Салат с фасолью

  1. Аноним говорит:

    Я туда добавляю цветной болгарский перец для сочности, а огурец освежает вкус. А фасоль (горсть), если время позволяет, я замачиваю сама на ночь и отвариваю 30-40 мин. Кукрузой жертвую консервированной, т.е без неё. Т.к стараюсь делать минимум консервов. Это для тех кто увлекается здоровой пищей.

  2. Ирина говорит:

    А я добавляю немного чеснока и тоже вкусно!

    • Наталья говорит:

      Я тоже очень люблю добавлять чеснок в различные салаты. Мне кажется он никогда не помешает.

  3. Валерия говорит:

    Да, салатик очень даже вкусный, и к тому же быстро готовится, что для меня тоже немаловажно. Спасибки за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>