Салат из груши

салат из груши

Не знаю, как вы, но мне не всегда хочется кушать просто грушу, или просто банан, или любой другой фрукт. И тогда я делаю себе и своей семье фруктовый салатик. Ингредиенты в нем могут быть самые разнообразные, что есть в холодильнике. Сегодня мне захотелось сделать салат из груши. Для этого возьмем следующие ингредиенты:

  • 1 груша
  • 1 банан
  • 1 гранат(в салат пойдет не весь)
  • 150 грамм йогурта
  • 100 грамм грецких орехов ( или любых других)

Грушу моем удаляем середину, можно почистить ( я не чистила), режем небольшими кубиками. Банан очищаем, режем кубиками. Грецкие орехи поджариваем любым удобным для вас способом ( на сковородке, в духовке, микроволновке), можно и не жарить, но жареные вкуснее. Даем остыть и измельчаем ножом или в блендере. Мне нравится, когда орешек крупный, поэтому я режу ножом.

Смешиваем нарезанные грушу, банан посыпаем зернами граната и орехами. Заливаем салат из груши йогуртом. Когда у меня нет йогурта, я беру кефир или нежирную сметану, смешиваю с любым вареньем или джемом и получается ничуть не хуже. Салат из груши готов. Приятного аппетита!