Простое печенье

простое печенье

Многие хозяйки любят баловать своих мужчин домашней выпечкой и мужьям это очень нравиться. Что может быть вкуснее чем домашнее простое печенье с чаем на завтрак.

Для приготовления простого печенья необходимо не так много продуктов, как может показаться:

  • готовое песочное тесто
  • сахарная пудра
  • ванильный сахар
  • лимонный сок
  • яйцо куриное
  • арахис жаренный

Стопятьдесят грамм арахиса поджариваем на разогретой сковородке, добавляем туда ванильный сахар. Затем ножом измельчаем жареные орехи и посыпаем их сахарной пудрой. Добавляем к орехам одно куриное яйцо и все перемешиваем.

Теперь в готовое тесто надо вмешать получившуюся массу из орехов. Раскатываем тесто в пласт толщиной один сантиметр.

Теперь приготовим глазурь для простого печенья. Смешать лимонный сок с сахарной пудрой и добавить белок куриного яйца.

Разрезаем пласт теста на печенюшки и смазываем сверху получившейся глазурью и посыпаем измельченными орехами.

Выкладываем печенье на противень и выпекаем в духовке около получаса до готовности. Подавать простое печенье надо с чаем и вареньем. Приятного аппетита.