Кефирная диета: польза и вред

Кефир – кисломолочный продукт, который обожают взрослые и дети. Он содержит много кальция, который полезен для костей, зубов, ногтей и волос человека. Нежирный кефир одобрен как диетический продукт диетологами и терапевтами. Он хорошо очищает кишечник и снабжает его полезными бактериями. Кефир способен притуплять чувство тошноты и утолять жажду.

кефир для диетыСуществуют строгие диеты на кефире, которые используются, как разгрузка организма после сытных праздников, для того, чтоб привести фигуру в порядок перед пляжным отпуском, или просто очиститься от вредных веществ. На ней можно скинуть за небольшой срок несколько килограммов, после чего они редко возвращаются назад. Кому-то удаётся похудеть на пару килограмм за три дня.

Правила кефирной диеты

Для того, чтобы диета была эффективной, надо выполнять требования, которые помогут похудеть на кефире.

  1. Во время строгой диеты можно пить только кефир 1 % жирности, примерно полтора литра в день. И больше ничего не кушать. Можно ещё пить чистую воду в большом количестве и чай без сахара.
  2. На время диеты запрещаются соль, сахар, десерты, копчёности и жирные продукты.
  3. На такой голодной и жёсткой диете нельзя сидеть больше трёх дней.
  4. Кисломолочный напиток разрешено разделить на 6 приёмов. За два часа до сна не рекомендуется ничего есть.
  5. Нужно следить, чтобы кефир был свежим или хотя бы не просроченным, иначе есть риск диареи. В таком случае от диеты будет только вред, а не польза.
  6. Утро лучше начать с чашки чая или стакана воды. Кефир надо выпить чуть позже, так как там всё-таки содержится кислота, на голодный желудок её нельзя есть.

Недостаток такого голодания

Эта диета считается жёсткой, без употребления соли и сахар. Один кефир не способен снабжать организм человека нужными полезными веществами для жизни. Могут появиться раздражительность, головокружение, боли, слабость, обмороки. У кого-то из-за плохого питания сразу снижается иммунитет, и они начинают болеть инфекционными заболеваниями. Для людей, которые плохо переносят голодание такое питание запрещено.

Нужно тщательно следить за своим состоянием, а перед диетой надо проконсультироваться с врачом. Беременным и пожилым людям нельзя сидеть на одном кефире.

Какие можно совмещать продукты с кефиром

Если кто-то хочет продолжать диету больше дней, то стоит начать вводить продукты, которые являются не очень калорийными и прекрасно сочетаются с кисломолочным продуктом. Это может быть гречка, овсянка, яблоки, киви, грейпфрут, огурец, сельдерей, укроп, бананы, нежирное мясо индейки или кролика, редиска, картофель, камбала, треска.

Добавление этих продуктов прибавит необходимые витамины и минералы, которые не достаёт организму во время употребления в пищу только одного кефира.

Стоит посоветовать, не мучить часто организм голодными разгрузками, но два раза в год этот процесс будет полезным. Кефирные дни прекрасно подойдут тем, кто любит такой напиток, а также тем, кто сильно поправился за долгую холодную зиму. Можно во время таких дней заниматься простой физкультурой для поднятия тонуса. Очищайте организм, и берегите здоровье.