Кармашки из свинины

какрмашки из свинины

Обычно каждая семья покупает на новогодний праздник большой вкусный ананас. Но не многие знают что из ананаса можно приготовить очень вкусное блюдо кармашки из свинины.

Блюдо должно получиться вкусным и экзотическим.

Для приготовления кармашков из свинины нам потребуются следующие продукты:

  • Свинина, лучше филе
  • Ананас большой и спелый
  • Пшеничная мука
  • Сухари панировочные
  • Яйца куриные
  • Хрен

Большой кусок свиного филе нарезается на плоские кусочки и отбиваются слегка молотком. Ножом надо сделать в мясе небольшой надрез до образования кармашка.

какрмашки из свинины

Получившийся кармашек обильно намазываем изнутри тертым хреном. Ананас очищаем и режем на мелкие кусочки. Потом этими кусочками наполняем кармашки из свинины.

Получившийся кармашек обваливаем в смеси муки, перца и соли. Яйца взбиваем до образования однородной массы и окунаем в них каждый кусочек свинины. Затем обваливаем в панировочных сухарях.

Разогреваем масло в сковороде и обжариваем кармашки до готовности с обоих сторон.

Кармашки из свинины готовы. Приятного аппетита!